ゴーヤとツナのサラダそば
ライオン株式会社 @cook_40043253
野菜の下茹でもツナの油切りも、リード クッキングペーパーでささっとカンタンに！
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
ゴーヤとツナのサラダそば
野菜の下茹でもツナの油切りも、リード クッキングペーパーでささっとカンタンに！
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切った状態で、スプーンで種とワタを除き、5mm厚さの斜め薄切りにする。にんじんは太めのせん切りにする。
- 2
水にぬらして絞ったリード クッキングペーパー2枚で包み、電子レンジ（600W）で1分30秒加熱する。
-
- 3
フタを開けたツナ缶に、折りたたんだリード クッキングペーパーをのせて、トングなどでぎゅっと押して油を吸わせる。
-
- 4
ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。そばは表示通りに茹で、冷水で洗い水気を切っておく。サニーレタスは洗い、一口大にちぎる。
- 5
そば、ゴーヤ、にんじん、ツナ、サニーレタスをドレッシングで和え、器に盛り、刻み海苔をたっぷり添える。
コツ・ポイント
リード クッキングペーパーを使えば、野菜の下茹でを一度にまとめて手軽に行うことができます。ツナの油切りでもリード クッキングペーパーが活躍！サラダそばが油っぽくなく、さっぱりと仕上がります。
つくれぽ
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