いちごカルピスプリン

みなごろうさん @cook_40228838
期間限定!完熟いちごカルピスのプリンです。
いちごを飾ってもいいですね。
材料3つだけで、美味しいデザートの出来上がり。
このレシピの生い立ち
期間限定のいちごカルピスで簡単に!
いちごはまだまだ高値なので、カルピスで安くて美味しいデザートが出来ました。
いちごカルピスプリン
期間限定!完熟いちごカルピスのプリンです。
いちごを飾ってもいいですね。
材料3つだけで、美味しいデザートの出来上がり。
このレシピの生い立ち
期間限定のいちごカルピスで簡単に!
いちごはまだまだ高値なので、カルピスで安くて美味しいデザートが出来ました。
作り方
- 1
材料を用意する。
材料たった3つ! - 2
ゼラチンを少量の水でふやかす。
- 3
ふやかしたゼラチンをレンチン10秒で再び溶かす。
- 4
牛乳250ccのうちの50ccをレンチン1分程度温め、液状になったゼラチンと合わせて完全に溶かす。
- 5
残りの牛乳と合わせて、容器にいれる。
冷蔵庫で冷やして固まったら出来上がり。 - 6
牛乳300ccにカルピス150ccにするとフルーチェのような柔らかさになって、こちらも美味しいです。甘さ控えめ。
- 7
ゼラチンをいれて合わせるときに固まりやすいのでしっかり溶かしてください。固まってもレンチンすると溶けます。
コツ・ポイント
モロゾフのプリン(小)のガラス容器にいれて作りました。6個分出来ましたが、コーヒーカップぐらいの大きさだと4つ分です。
いちごとホイップ、ミントなどを飾るとおもてなしに使えますね。
甘酸っぱさが病みつき!
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