簡単サッパリヨーグルトケーキ♫ヘルシー
たかちゃん @cook_40170208
暑い時期サッパリと食べられるケーキ。身近な材料ですぐ
出来ます。クリームチーズも生クリームも牛乳もなしです♫
このレシピの生い立ち
サッパリ簡単なヨーグルトケーキ♫
身近な材料で出来て凄くヘルシー♡です
簡単サッパリヨーグルトケーキ♫ヘルシー
暑い時期サッパリと食べられるケーキ。身近な材料ですぐ
出来ます。クリームチーズも生クリームも牛乳もなしです♫
このレシピの生い立ち
サッパリ簡単なヨーグルトケーキ♫
身近な材料で出来て凄くヘルシー♡です
アプリでひらく作り方
- 1
プレーンヨーグルトはザルにクッキングペーパーを引いて水切りします。
-
- 2
卵白を軽く泡立てたら、砂糖を加えてツノが立つメレンゲにします。
しっかりツノが立つまでです。 -
- 3
卵黄に水切りしたヨーグルトを加えて混ぜ合わせます。粉ふるいした小麦粉、ＢＰを加えてさっくり混ぜます。
- 4
オーブン予熱１８０度で開始します。③にゴムベラでメレンゲをすくって混ぜます。
- 5
後のメレンゲは泡を潰さないように優しく混ぜ合わせます。型に入れて１８０度で約４０分焼きます。
-
- 6
２０分位したら焦げないように、アルミホイルを被せ引き続き焼きます。焼き上がりはふわっふわっです。熱々も美味しいです
-
- 7
冷ましたら生地は沈みますが、しっとり感が出ます。お好みのジャムやハチミツをかけてどうぞ♡
-
コツ・ポイント
メレンゲがポイントなので、しっかりツノ立てて下さい。ヨーグルトの水切りはある程度ヨーグルトが固まればいいです
つくれぽ
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