玉葱とピクルスをみじん切りにする。

ボールに鮭缶を入れ、適当にほぐす。1を加えて、さらに混ぜる。

塩コショウ、牛乳、オリーブオイルを入れ混ぜる。お皿にサニーレタスを乗せ、盛りつける。