料理が華やかになる椎茸の飾り切り★

★☆ももたくママ☆★
★☆ももたくママ☆★ @cook_40093564

飾り切りするだけで、料理が華やかになります。

おもてなし料理にも
このレシピの生い立ち
お正月の雑煮にはかかせない飾り切り★
簡単です

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材料

  1. 椎茸 適量

作り方

  1. 1

    斜めに包丁を入れます

  2. 2

    反対からも斜め切り

  3. 3

    2回目斜め切り、反対からも斜め切り

  4. 4

    最後斜め切り、反対からも斜め切りで完成★

  5. 5

    お雑煮や酢豚、すき焼きにオススメです★

  6. 6

    野菜はセリアの花形で♪

  7. 7

    ピンクのかまぼこ、三つ葉なければ大根の葉があれば彩り綺麗になります。

  8. 8

    柚子皮の千切りもオススメです^ ^

  9. 9

    2018年のお雑煮は博多雑煮を作りました(*^^*)

コツ・ポイント

よく切れる包丁で★

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レシピ作者

★☆ももたくママ☆★
に公開
掲載本【暮らしニスタマガジンVOL1】【100円グッズでいつもスッキリ!収納】etc.♡1/13TVショッピングでリビングが使用例に♪ももたくママで検索してね^_−☆2015.12.27よりスタート!5歳、13歳の育ち盛りな子供達の笑顔が見たいです^ ^【LIMIA】【暮らしニスタ】【100均大好きDIY&おうちcaféブログ】【インスタyu_chaaaaan10】
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