
【HALAL和食】かぼちゃの煮物

smile8jp @cook_40254546
甘くてホクホクのかぼちゃの煮物です。
このレシピの生い立ち
<HALAL和食とは>
日本特有の和食や世界各国の料理をベースに、日本食風にアレンジしたHALALレシピです。
【HALAL和食】かぼちゃの煮物
甘くてホクホクのかぼちゃの煮物です。
このレシピの生い立ち
<HALAL和食とは>
日本特有の和食や世界各国の料理をベースに、日本食風にアレンジしたHALALレシピです。
作り方
- 1
かぼちゃは種とわたを取ったら、ところどころ皮をむき、食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に1とだし汁(レシピID : 20021642 )を入れ、蓋をして約10分中火で煮る。
- 3
2に☆の調味料を加えて、弱火でさらに約5分煮る。
コツ・ポイント
一度冷ますとさらに味がしみておいしいです。もちろんアツアツホクホクで食べてもおいしいですよ!
冷凍かぼちゃを使用する場合は、煮る時間を調節してください。(冷凍前に一度加熱してあるものが多いので。)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20024613


