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簡単ジェノベーゼソース
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簡単ジェノベーゼソース-レシピのメイン写真

簡単ジェノベーゼソース

yuko0628
yuko0628 @cook_40274382

ミキサーに入れるだけ
松の実なくてもおいしい！
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースが好きだけど
松の実は高いのでゴマとピーナッツで
代用

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材料

1瓶
  • バジル 100グラム
  • エキストラバージンオリーブオイル 350〜400cc
  • 塩 10グラム
  • にんにく 4かけ
  • ブラックペッパー 10グラム
  • パルメザンチーズ 60グラム
  • 白ゴマ 10グラム
  • ピーナッツ 10粒
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作り方

  1. 1

    バジルを洗います
    水分きります

    • 簡単ジェノベーゼソース作り方1写真
  2. 2

    材料を全部ミキサーに入れます
    よく混ざれば完成

    • 簡単ジェノベーゼソース作り方2写真

コツ・ポイント

オイルで増やしてパスタソース
にしたりそのままリゾットに使ったり
マヨネーズと混ぜたりと色々使えます

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yuko0628
yuko0628 @cook_40274382
2014/07/29 11:28に公開

このレシピのキーワード

にんにく ピーナッツ

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