簡単で絶品♡トマトとナスのチーズ焼き
sayo34p @cook_40266773
メイン、サイドメニュー両方いけます！
2014.06.11に話題のレシピ入りしました！
ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
この組み合わせにハズレはないって思って(^ ^)
簡単で絶品♡トマトとナスのチーズ焼き
メイン、サイドメニュー両方いけます！
2014.06.11に話題のレシピ入りしました！
ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
この組み合わせにハズレはないって思って(^ ^)
アプリでひらく作り方
- 1
なすを食べやすい大きさに切って5分ぐらい水に浸す。
その間に、トマトは一口大、ベーコンは細ぎりにしておく
- 2
フライパンでオリーブオイルを多めに入れなすがしんなりするまで炒めて、
ベーコン、トマトを入れてさっと炒める - 3
マジックソルトを入れて味をみて、
足りなければ足して下さい。 - 4
グラタン皿に入れ、
バジル→チーズ→マヨ
を乗せます(^^)トースターでチーズが少し焦げたらできあがり♡
- 5
その上からもう1度バジルをかけても美味しいです！
コツ・ポイント
濃いめの味が好きな方は、
マジックソルトを多めに♡お酒が進みます♡
なすはしんなりするまでとことん炒めて下さい！！
作り方4でお好みで白ワイン大さじ1を入れても◎なすは浸した後水分とって下さいね！
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