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ヘルシー♡ぷるるん豆腐スイーツ
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ヘルシー♡ぷるるん豆腐スイーツ-レシピのメイン写真

ヘルシー♡ぷるるん豆腐スイーツ

maまめme
maまめme @cook_40181143

授乳中にも安心♡簡単ヘルシースイーツです♪豆腐入りで冷やしても柔らか♡
このレシピの生い立ち
授乳中…体に優しいおやつを!

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材料

おやつ1人分
  • ●絹ごし豆腐 1/4丁
  • ●片栗粉 15~20g
  • 調整豆乳 150g
  • きなこ お好みで
  • 黒蜜 お好みで
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに●を入れ、泡立て器でよく混ぜる。

    • ヘルシー♡ぷるるん豆腐スイーツ作り方1写真
  2. 2

    豆腐は4連のこちらを1つ(80g)使いました!

    • ヘルシー♡ぷるるん豆腐スイーツ作り方2写真
  3. 3

    ①のボウルに豆乳を注ぎ、さらによく混ぜます。

    • ヘルシー♡ぷるるん豆腐スイーツ作り方3写真
  4. 4

    600wで1分加熱し、よく混ぜます。まだ液体の状態です。

    • ヘルシー♡ぷるるん豆腐スイーツ作り方4写真
  5. 5

    さらに600wで1分加熱し、よく混ぜます。混ぜている途中でトロミがついてきます。餅のようになるまで、しっかり混ぜます。

    • ヘルシー♡ぷるるん豆腐スイーツ作り方5写真
  6. 6

    さらに600wで30秒加熱したらよく混ぜ、器に入れて冷蔵庫へ。
    よく冷えたら完成です ♡

    • ヘルシー♡ぷるるん豆腐スイーツ作り方6写真
  7. 7

    お好みで黒蜜ときなこをかけてどうぞ♡まめは液体オリゴ糖と無糖きなこで食べています♪

    • ヘルシー♡ぷるるん豆腐スイーツ作り方7写真

コツ・ポイント

よーく混ぜること!加熱時間はご自宅のレンジの性質で調整してくださいね♪
片栗粉は15gでぷるるん、20gでもっちりです。目安にしてください♪

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maまめme
maまめme @cook_40181143
2014/05/21 02:04に公開
はじめまして(^^)両親、夫、子供3人と暮らす専業主婦です!お弁当持ち2人、未就園児2人いるので、毎日食事準備にばたばた!出来るだけ楽したいです(´;ω;`)
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このレシピのキーワード

きな粉 片栗粉 絹ごし豆腐 調整豆乳

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