激ぅまっ！！ﾏｸﾞﾛユッケ★

激ぅまっ！！ﾏｸﾞﾛユッケ★-レシピのメイン写真

激ぅまっ！！ﾏｸﾞﾛユッケ★

あ26110 @cook_40094974

本間美味しいから、お試しあれっ(*^o^)／＼(^-^*)
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ユッケ大好きやけど、もう生肉怖いから、まぐろで代用しました！！全然いける(*^^*)これからはこれでいーやっ♪

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本間美味しいから、お試しあれっ(*^o^)／＼(^-^*)
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材料

まぐろ 100g
たまねぎ 4分の1
ねぎお好みで
★胡麻油大1
★醤油大2
★みりん大2
★チューブにんにく 4センチ
★チューブしょうが 4センチ
★テンメンジャン小1
★すりごま小2

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作り方

1

まぐろを好きな大きさに切ります。
小さめの方が良いです(*^^*)
2

たまねぎをスライスします。
3

★の調味料をよーく混ぜ合わせて、その中に先ほど切っておいたまぐろとたまねぎを入れてよく混ぜ合わせます。
4

冷蔵庫に30分くらいねかせて、仕上げに卵黄をのせて、ネギをお好みでフリカケタラ出来上がり(*^o^)／＼(^-^*)

コツ・ポイント

冷蔵庫に寝かせる時間が長いほど、タレがよくからんで美味しいよ(*^^*)

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あ26110

あ26110 @cook_40094974

2014/05/17 08:11に公開

このレシピのキーワード

マグロユッケねぎまぐろ玉ねぎ

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