じゃがいもは皮をむいて薄いいちょう切りにし、水にさらしておく。

ベーコンは、短冊切りにする。

ミニトマトはヘタを取って半分に切り、しめじは根元を切り落とし、手でほぐしておく。

アスパラは、さっと塩ゆでして斜めに切る。

ピザ生地にマヨネーズを塗り、(1)～(4)をのせ、塩こしょう・黒こしょうをふり、チーズをのせオーブンで約20分焼く。