♡食べる豆乳♡（パックごと使用）
パックを利用し固めちゃいます。
ちょい足ししたコクのある一口スイーツ♡
ぷるんぷるんです♪
2019.7.25話題入感謝
このレシピの生い立ち
毎日暑くて、一口で食べられる 冷たいもの＆ヘルシーなものを求めて、こちらを考えました☆
スキムミルクを入れることで、栄養価が上がるし、コクも出ます❤
アプリでひらく作り方
- 1
豆乳パックの上を横に切ります。
「たたんでくれてありがとう❤」の文字の上です。 -
- 2
豆乳50mlとゼラチンを耐熱容器に移し、レンジ600W40秒かける（沸騰する直前まで）
-
- 3
残りの豆乳と、スキムミルクを入れる。
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- 4
ブレンダーorミキサーにかける。
泡立て器でもいいですが、スキムミルクをよく溶かして下さい。 -
- 5
元のパックに戻し、冷蔵庫でしっかり固める。
-
- 6
【切り方】
①上部を切った時と同じです。底の 畳んである部分を起こして、はさみで横に切り、開く。 -
- 7
②真ん中で切る。
（中身に触れないように パックを持ち上げながら） -
- 8
③開いてまな板へ移す（パックの上で切っても◎）
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- 9
④一口サイズにカットして完成☆
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- 10
タッパーに入れて保存。食べたい時に、一つずつ食べられます❤
（早めに食べきって下さいね） -
- 11
※スキムミルクは、冷たいままだと溶けにくいので、温かいゼラチン液と混ぜる時に入れます。
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- 12
※ゼラチン3gだと結構緩かったです。4g でも 硬くなく、ぷるんぷるんです。
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- 13
Mikko6さんが、かえるさんの中に入れて下さり、「大人から子供まで食べれるスイーツ」とのお言葉を下さいました♡感激です
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- 14
フジぽんさんが、このように素敵に作って下さいました♡抹茶と黒ごまのコントラストもいいですね(^O^)
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- 15
なつき☆ミさんが、My Birthdayに、こんなに素敵に作って下さいました☆感激です♡
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コツ・ポイント
①ゼラチンを溶かす時は、沸騰直前でやめる。
沸騰させてしまうと、固まりにくくなります。
②スキムミルク・ゼラチンは、しっかり混ぜて溶かす。
③しっかり固まってから、パックから出しましょう☆
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