中華サラダ

め〜ぷる
め〜ぷる @cook_40266233

我が家の味
このレシピの生い立ち
娘達に我が家の味を伝授したくて

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材料

四人分
  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 2本
  3. ササミ 2本
  4. 砂糖 大さじ1
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 大さじ2
  7. ごま 大さじ1
  8. すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりを切って塩もみする

  2. 2

    もやしをさっと茹でる

  3. 3

    ササミをゆでる

  4. 4

    調味料を混ぜておく

  5. 5

    もやしときゅうりの水分を絞ってしっかり切る。

  6. 6

    ササミを手でほぐす

  7. 7

    全てを混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

⭐️ササミを茹でる時は、茹ですぎると固くなるので注意

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