フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒め始める。(弱火)

にんにくの香りが出てきたら、ウインナーも入れて一緒に炒める。(中火)

ウインナーに火が通ったら、★を全て入れる。(中火)

パスタが茹で上がったら、湯切りしてフライパンに入れ、ソースと絡める。(中火)

最後に火を止めて、モッツァレッラ チーズを入れ、パスタと絡めながら余熱でチーズを溶かす。

お皿に盛り、パセリを散らして完成。