作り方
- 1
トマトをスライスして皿に敷いておく。水菜は食べやすく切って水に浸ししばらくしてからザルにこす。
- 2
油揚げをトースターかグリルでこんがりと焼き半分に切った後細切りにする。
- 3
ボールに調味料（ごま油、塩コショウ、すりゴマ）を混ぜておく。
- 4
3のボールの中に水気を切った水菜と油揚げをいれてよく混ぜる✨この時味を見てお好みでレモン汁と醤油を加えてる。
- 5
4を皿に盛り付け、お好みでワカメを乗せる。これでシャキシャキ美味しいサラダの出来上がり
^ - ^
コツ・ポイント
油揚げがカリカリでアクセントになって美味しいですよ✨
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