オーブントースターでローストビーフ
ほのぼぉ〜の！ @cook_40264280
オーブントースターにお任せの簡単ローストビーフです*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
クリスマスや特別な日で無くても、普段の食卓に手頃にできるローストビーフが食べたくて*\(^o^)/*
オーブントースターでローストビーフ
オーブントースターにお任せの簡単ローストビーフです*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
クリスマスや特別な日で無くても、普段の食卓に手頃にできるローストビーフが食べたくて*\(^o^)/*
アプリでひらく作り方
- 1
肉に塩胡椒とすりおろしにんにくを良くすり込んで馴染ませておきます。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、肉に焼き色をつけます。強火でささっと焦げ目がつく程度でおっけー！
- 3
アルミホイルを2枚重ねにし、焼いたお肉を中心に置いて、ハーブ類も加え一緒に包みます。ローリエはちぎって香り良く！
- 4
オーブントースターで20〜25分じっくり低温で焼きます。焼き終わったら肉汁を落ち着かせる為にしばらく放置！
- 5
ある程度冷めたら冷蔵庫で寝かせて完成です！ソースは☆をフライパンでトロッとするまで煮詰めるだけ*\(^o^)/*
- 6
薄くスライスしてお皿に盛り付け、お好みの薬味やサラダを添えてソースをかけて召し上がれ〜( ^ω^ )
コツ・ポイント
温度設定ができるオーブントースターなら160度の程度でじっくり焼いて下さい！柔らかく仕上がります*\(^o^)/*
ソースは☆砂糖をハチミツに変えるとトロッとツヤが良いものに！
つくれぽ
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