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お弁当に✨豚バラ肉のオクラ巻き
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お弁当に✨豚バラ肉のオクラ巻き-レシピのメイン写真

お弁当に✨豚バラ肉のオクラ巻き

jmtr315
jmtr315 @cook_40139593

大好きなオクラ❤冷めても柔らかい豚バラで巻いて、お弁当に美味しく映えます‼
このレシピの生い立ち
オクラが大好きで。

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材料

  • オクラ 6本
  • 豚バラスライス 6枚
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    塩ゆでしたオクラを冷まして、豚バラで巻く。巻き終わりを下にしてフライパンで焼く。中火で。

  2. 2

    転がして全体を焼きながら、塩コショウで味付けし、最後に醤油を少し回しかける。半分に切って、切り口を上に見せて詰める。

    • お弁当に✨豚バラ肉のオクラ巻き作り方2写真

コツ・ポイント

オクラは固めにゆでてそのままざるで冷まします。水で冷ますと痛みやすく、水っぽくなるので。。

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jmtr315
jmtr315 @cook_40139593
2019/09/29 13:34に公開
北海道在住。2018年4月から、高校生の娘、予備校生の息子、会社員の私の3人分お弁当を載せ始めました。今息子は大学生になり娘と私の二人分。娘も今年でお弁当卒業かも。フルタイムで勤めているので休みの日は買い物&準備に追われていますが、モチベ保ちながら頑張って作ってます❗
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このレシピのキーワード

オクラ 豚バラ薄切り

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