圧力鍋で煮込みハンバーグ
H☆724 @cook_40271285
☆煮込みハンバーグも圧力鍋で3分☆ NaseOrchid さん「つくれぽ」ありがとうございます。嬉しいです(^^)
このレシピの生い立ち
とにかく圧力鍋を使いたいのです。
圧力鍋で煮込みハンバーグ
☆煮込みハンバーグも圧力鍋で3分☆ NaseOrchid さん「つくれぽ」ありがとうございます。嬉しいです(^^)
このレシピの生い立ち
とにかく圧力鍋を使いたいのです。
作り方
- 1
ミンチ、みじん切りの玉ねぎ、ナツメグ、塩コショウ、卵、パン粉をこねる。
- 2
フライパンで両面に焼き色を付け、圧力鍋にポイポイ入れていく。
- 3
②に、水、ケチャップ、ウスターソースを入れて高圧で3分。そのまま放置。
- 4
そのままでも良いですが、少し水分を飛ばすとグッドです。
- 5
出来上がり。
コツ・ポイント
今回は豚ミンチで作りましたが、合挽きミンチでも美味しく出来ます。ミニサイズの煮込みハンバーグはお弁当のおかずにもなるのでたくさん作って冷凍しておくと便利ですよ。
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