玉ねぎは角切りにする。
えのきは三等分に切る。
トマトはくし形切りにする。

キクラゲは水で戻して刻む。

フライパンにごま油を敷き
玉ねぎを入れ塩胡椒で味を調える。

玉ねぎに火が通ったらトマト、えのき、キクラゲを入れて
鶏がらスープの素、豆板醤と甜麺醤のチュープをそれぞれ1cm入れる。

全体に火が通ったら豚バラを入れ火が通りすぎないようにする。

火を止めて水溶き片栗粉をいれてからダマにならないように混ぜて
加熱する。

盛り付けたらできあがり。