ツナ入りカレー焼き飯。
いくおっちゃん @190_chan_pad
お肉じゃなく、お魚でどうでしょう？
このレシピの生い立ち
余ったごはんがあるわ、豚肉▪鶏肉はないわで、ならば、ツナでやってみるか！となりました。
ツナ入りカレー焼き飯。
お肉じゃなく、お魚でどうでしょう？
このレシピの生い立ち
余ったごはんがあるわ、豚肉▪鶏肉はないわで、ならば、ツナでやってみるか！となりました。
作り方
- 1
じゃがいもを８㎜程度のさいの目切り、たまねぎは同じくらいのみじん切りにします。
-
- 2
ガラスのボウルに入れ，ラップしてレンチン♪３分です。
-
- 3
オリーブ油を中火～中強火で熱し、卵をかき混ぜます。
-
- 4
２のじゃがいも、たまねぎと分量のごはんを投入し、木べらなどで解しながら炒めます。
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- 5
ごはんが“焼け”てきたら、カレーフレークなどを振り、まんべんなくかき混ぜます。
-
- 6
出来上がりです。ごはんと野菜で900ｇほどになるので、４～５人でどうぞ！
-
コツ・ポイント
タマネギ、ジャガイモをあらかじめチン♪しておきます。
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