『白味噌のポテトグラタン』
ますやみそ公式 @cook_40256489
子どもも大好きポテトグラタン(^^)
白味噌を入れてクリーミーに仕上がります◎
このレシピの生い立ち
小さいお子様でも味噌レシピを美味しく召し上がっていただけます！
白味噌は他の味噌と比べて甘みがあるのでグラタンに混ぜることでよりクリーミーに仕上がります。
実際に作りましたがとても美味しく仕上がったので是非チャレンジしてみてください◎
『白味噌のポテトグラタン』
子どもも大好きポテトグラタン(^^)
白味噌を入れてクリーミーに仕上がります◎
このレシピの生い立ち
小さいお子様でも味噌レシピを美味しく召し上がっていただけます！
白味噌は他の味噌と比べて甘みがあるのでグラタンに混ぜることでよりクリーミーに仕上がります。
実際に作りましたがとても美味しく仕上がったので是非チャレンジしてみてください◎
アプリでひらく作り方
- 1
使用した味噌はこちらです↓
http://masuyamiso.net/masuya/7.1/SMC300/ -
- 2
じゃがいもを半分に切り、5㎜の厚さに輪切りし、玉ねぎを薄切り、ベーコンは細切りにします。
- 3
マカロニを規定の時間茹でます。
熱したフライパンに油をひき、ベーコン、玉ねぎ、じゃがいもを火が通るまで炒めます。 - 4
火が通ったら生クリームとマカロニを入れ、温まったら白味噌を入れてとろみがつくまで加熱します。
- 5
器に盛り付け、ピザ用チーズをのせ、250℃のオーブンで約10分焼きます。
しっかりと焼き色がついたら出来上がりです◎
コツ・ポイント
オーブンはあらかじめ予熱を完了させておいてください(^^ゞ
また、チーズの量はお好みで調節してください！
つくれぽ
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