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しっとりブラウニー-レシピのメイン写真

しっとりブラウニー

ekokit
ekokit @cook_40197388

しっとり濃厚なブラウニー!
このレシピの生い立ち
家にある簡単な材料でできるレシピです!家にスクエア型が無くてもパウンドケーキ型で作れます!ナッツやクルミなど入れてもおいしいと思います!

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材料

15cm角型1台分
  • チョコレート 200g
  • バター 100g
  • 砂糖 40g
  • 卵 2個
  • 薄力粉 60g
  • ココアパウダー 20g
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作り方

  1. 1

    ビター100g、ミルク100gを混ぜて作りました。

  2. 2

    細かく割ったチョコレートと、バターを、ボウルに入れてレンジで2分ほど温めて、よく混ぜる。

    • しっとりブラウニー作り方2写真
  3. 3

    ②に砂糖を入れて混ぜる。

    • しっとりブラウニー作り方3写真
  4. 4

    別の容器で溶いた卵を何回かに分けて入れる。その都度よく混ぜる。

    • しっとりブラウニー作り方4写真
  5. 5

    ④に薄力粉とココアパウダーを振るいながら入れて混ぜる。

    • しっとりブラウニー作り方5写真
  6. 6

    クッキングシートを敷いた型に流し込み、平らに整えて空気抜きをする。

    • しっとりブラウニー作り方6写真
  7. 7

    170°に予熱しておいたオーブンで25分焼いて完成!
    粗熱を取ってからカットした方が上手く切れます!!

    • しっとりブラウニー作り方7写真
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ekokit
ekokit @cook_40197388
2019/09/25 11:53に公開
a wonderful dish♡
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このレシピのキーワード

ブラウニー ココア バター 薄力粉 卵 チョコレート

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