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ししとうは洗い、水気を切ったら油をしいたフライパンで焦げ目がつくまで焼く
耐熱容器に麺つゆ、みりん、水、焼いたししとうを入れ、電子レンジに沸騰するまでかける
沸騰が確認できたらお箸で混ぜて出来上がり
フライパンで焦げ目をつけることがポイントです。
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