離乳食完了期にも✨鯵のハンバーグ✨

toshimasu
toshimasu @cook_40018832

鯵のたたき身を使った簡単お魚ハンバーグです✨
このレシピの生い立ち
『とれとれあじ』の袋のレシピを参考にして、
より簡単に、1歳の子供も一緒に食べられるように
改良?アレンジして作りました♪
子供も、魚が苦手な大人にも(笑)好評です♪

離乳食完了期にも✨鯵のハンバーグ✨

鯵のたたき身を使った簡単お魚ハンバーグです✨
このレシピの生い立ち
『とれとれあじ』の袋のレシピを参考にして、
より簡単に、1歳の子供も一緒に食べられるように
改良?アレンジして作りました♪
子供も、魚が苦手な大人にも(笑)好評です♪

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材料

子供8食分+大人二人分
  1. 鯵のたたき身 300g
  2. パン粉 1/2カップ
  3. 1個
  4. ミックスベジタブル 100g
  5. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ミックスベジタブルは水をかけて蓋をしてレンジ800wで三分加熱。

  2. 2

    材料全部をボウルに入れてよく混ぜてカレースプーンに山盛りに乗せて、熱したフライパンに置いていきます。←子供用

  3. 3

    蓋をして弱めの中火で五分くらい焼いて、ひっくり返してまた蓋をして五分焼きます。
    1つずつラップに包んで冷ましておきます。

  4. 4

    ボウルに残った分を大人用で焼きます。
    大きめに焼いて、大根おろしと醤油などで頂きます♪

  5. 5

    ④が冷めたらポリ袋に入れて冷凍します。

コツ・ポイント

おうちCO・OPの『とれとれあじ』を使っています。
フライパンにくっつかないアルミホイルを敷くと、油を使わないできれいに焼けます。
大人用はごま油で焼くのがおすすめです♪

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2017年、お腹に赤ちゃんを授かってから早い♪簡単♪美味しい♪だけではなく、改めて栄養バランスも考えるようになりました✨
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