とまとシュウマイ！トマトが爽やか♪
京たまご @kotama12
トマトをトッピングしたシュウマイです♪トマトの酸味が爽やかで、ジューシーですよ♪のせるだけなので簡単です！
このレシピの生い立ち
トマトをトッピングしって、爽やかでジューシーなとまとシュウマイにしました♪簡単にできますよ♪
とまとシュウマイ！トマトが爽やか♪
トマトをトッピングしたシュウマイです♪トマトの酸味が爽やかで、ジューシーですよ♪のせるだけなので簡単です！
このレシピの生い立ち
トマトをトッピングしって、爽やかでジューシーなとまとシュウマイにしました♪簡単にできますよ♪
作り方
- 1
トマトはサイコロの大きさに切ります。タネの部分は取り除きます。
-
- 2
玉ねぎは粗くみじん切りにします。
-
- 3
片栗粉をまぶします。
-
- 4
豚ミンチに塩コショウをしてもみこみます。
-
- 5
粘りがでてきたら、●印の調味料を加えます。すりおろした生姜を加えます。
-
- 6
玉ねぎを加えます。
-
- 7
もみ混ぜて、玉ねぎを全体に混ぜます。
-
- 8
包んでいきます！皮とネタを持つ手は親指と人差し指で、Cを作ってそこに皮・ネタをのせます。
-
- 9
のせれたら、スプーンの裏を使って軽く押しながらネタと皮をひっつけます。最後は、Cの手をOにする感じでキュと軽く押さえます
-
- 10
包み終わったら、トマトを押さえておきます。
-
- 11
蒸し器のお湯が沸騰したら、しゅうまいを入れて10分ほどで出来上がります！
- 12
完成です♪
-
コツ・ポイント
トマトのタネ(ゼリー状)が多い場合は取り除いて下さい。
似たレシピ
-
-
皮はパリパリ！中は、ジューシー焼き焼売 皮はパリパリ！中は、ジューシー焼き焼売
カリカリじゅーしー☆大きな焼きシュウマイ！難しいことは、何一つありません。包むのも餃子より簡単なシュウマイの作り方です
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20029070
