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がんもどき 鶏もも きのこの炊き込みご飯
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がんもどき 鶏もも きのこの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

がんもどき 鶏もも きのこの炊き込みご飯

やまみい57
やまみい57 @cook_40113846

がんもどきを使った簡単炊き込みごはんです♡
このレシピの生い立ち
いつも入れる油揚げを がんもどきに替えてみました( ^^ )

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いつも入れる油揚げを がんもどきに替えてみました( ^^ )

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やまみい57
やまみい57 @cook_40113846

がんもどきを使った簡単炊き込みごはんです♡
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いつも入れる油揚げを がんもどきに替えてみました( ^^ )

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材料

２合
  1. 米 2合
  2. 白だし 40cc
  3. がんもどき 1〜2個
  4. 鶏もも 70g
  5. 舞茸 1/2パック
  6. しめじ 1/2パック
  7. にんじん 30g
  8. ゴボウ 30g
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作り方

  1. 1

    米をとぎ、30分程浸水し、ザルにあげる。

  2. 2

    がんもどき、鶏もも肉は1センチ角に切る。

  3. 3

    舞茸、しめじは 小房に分け、にんじんは細切り、ゴボウはささがきに切る。

  4. 4

    米を炊飯器に入れ、白だしを入れ、水を２合の線に合わせ、さっと混ぜる。

  5. 5

    切った具を上にのせ、あとは、炊飯器にお任せ。
    お好みで おこげ機能を使っても♡

コツ・ポイント

炊飯器にお任せです！

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やまみい57
やまみい57 @cook_40113846
2019/10/04 12:59に公開

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