時短!豚バラ肉と薄切り大根煮

Lunchplate @cook_40128300
大根をピーラーでスライスし、豚バラ肉と合わせピリッとコチュジャンを加え、とろみを付けました。白飯とよく合います!
このレシピの生い立ち
時短で夕飯支度を!大根のピーラースライスは娘が手伝ってくれました。お手伝い最高!時短調理最高!
時短!豚バラ肉と薄切り大根煮
大根をピーラーでスライスし、豚バラ肉と合わせピリッとコチュジャンを加え、とろみを付けました。白飯とよく合います!
このレシピの生い立ち
時短で夕飯支度を!大根のピーラースライスは娘が手伝ってくれました。お手伝い最高!時短調理最高!
作り方
- 1
大根はピーラーでスライスする。☆調味料を合わせる。
- 2
フライパンで豚バラ肉を8割ほど火を通す。☆調味料、大根を加え蓋をして3分くらい中火で加熱する。
- 3
ごま油を回し入れ、加熱する。水溶き片栗粉を回し入れトロミをつける。器に盛って完成!
コツ・ポイント
味の濃さ加減はしょうゆの量で調整してください。大根はちょー薄切りなので、味が染み込みやすいです。
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