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牛乳でまろやかカレーリゾット
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牛乳でまろやかカレーリゾット-レシピのメイン写真

牛乳でまろやかカレーリゾット

xxまぁやxx
xxまぁやxx @cook_40265655

冷凍ごはんと牛乳を消費したくリゾットにしました。
朝ごはんにどうでしょうか?
このレシピの生い立ち
ダイエット中の旦那!ご飯1膳でも満足できる1品になりました。

冷凍ごはんと牛乳を消費したくリゾットにしました。
朝ごはんにどうでしょうか?
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牛乳でまろやかカレーリゾット

xxまぁやxx
xxまぁやxx @cook_40265655

冷凍ごはんと牛乳を消費したくリゾットにしました。
朝ごはんにどうでしょうか?
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材料

1人分
  • 冷凍ごはん 120g
  • 人参 1/4本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ウインナー 1本
  • 水 150cc
  • 牛乳 100cc
  • コンソメ 小さじ1
  • トマトピュレ 大さじ1/2
  • カレー粉 小さじ1
  • チーズ 1/2枚
  • 塩こしょう 各少々
  • バター 小さじ1
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作り方

  1. 1

    冷凍ごはんは解凍する。
    人参と玉ねぎはみじん切りにする。ウインナーも細かく切る。

    • 牛乳でまろやかカレーリゾット作り方1写真
  2. 2

    鍋にバターを熱し、人参、玉ねぎ、ウインナーを炒める。

    • 牛乳でまろやかカレーリゾット作り方2写真
  3. 3

    次に水、コンソメ、カレー粉、トマトピュレ、牛乳を入れ沸騰させる。

    • 牛乳でまろやかカレーリゾット作り方3写真
  4. 4

    沸騰直前にご飯も入れて煮る。

    • 牛乳でまろやかカレーリゾット作り方4写真
  5. 5

    皿に盛る直前にチーズを入れ、溶ければ完成。

    • 牛乳でまろやかカレーリゾット作り方5写真

コツ・ポイント

あまりに煮詰めてしまうと、米が水分を吸ってしまい固くなってしまうので注意です。

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xxまぁやxx
xxまぁやxx @cook_40265655
2019/09/26 23:22に公開
料理大好き٩(๛ ˘ ³˘)۶♥家にある調味料で美味しく簡単に作れるように頑張ってます(✪▽✪)
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このレシピのキーワード

カレー リゾット にんじん ソーセージ 残りご飯 バター 牛乳 カレー粉 チーズ 玉ねぎ

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