サラスパでペペロンチーノ風パスタ♪めっけ

サラスパでペペロンチーノ風パスタ♪めっけ-レシピのメイン写真

サラスパでペペロンチーノ風パスタ♪めっけ

めっけもん広場 @cook_40042672

かぼちゃをたっぷり入れて、サラスパでパスタにしました。
このレシピの生い立ち
麺が短いと混ぜやすく、具材とも絡みやすくて良いですよ～

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かぼちゃをたっぷり入れて、サラスパでパスタにしました。
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麺が短いと混ぜやすく、具材とも絡みやすくて良いですよ～

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材料

サラスパ 200ｇ
かぼちゃ 120ｇ
豚肉 100ｇ
玉ねぎ 50ｇ
人参 30ｇ
ねぎ 30ｇ
オリーブオイル大さじ2
にんにく(みじん切り) 小さじ1
塩こしょう適量
鷹の爪適量

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作り方

1
オリーブオイルでにんにくを炒める。
2
豚肉、かぼちゃ、玉ねぎ、にんじんは食べやすく切る。
3
火の通りにくい具材から炒める。
4
茹でたサラスパを加えて、塩こしょう、鷹の爪を入れて、味を調え、出来上がり。

コツ・ポイント

サラスパは麺の長さが、食べやすく短いので使いました。

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2021/03/31 09:11に公開

2026年　今年もよろしくおねがいします。めっけもん広場が旬の野菜＆果物の魅力ある料理レシピを公開しています！レシピが580品になりました。ぜひご覧ください。つくれぽもお待ちしています♪

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このレシピのキーワード

パスタペペロンチーノねぎ豚肉かぼちゃにんじんサラスパにんにく玉ねぎトウガラシ

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