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素麺ちゃんぷるー
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素麺ちゃんぷるー-レシピのメイン写真

素麺ちゃんぷるー

♪真那♪
♪真那♪ @cook_40055361

石垣島の友達から教わった素麺ちゃんぷるーを、うろ覚えで作りました！
このレシピの生い立ち
石垣島の友だちの所に泊まりに行かせてもらったときに、一緒に作ったので覚え書きです。。

石垣島の友達から教わった素麺ちゃんぷるーを、うろ覚えで作りました！
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♪真那♪
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石垣島の友達から教わった素麺ちゃんぷるーを、うろ覚えで作りました！
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石垣島の友だちの所に泊まりに行かせてもらったときに、一緒に作ったので覚え書きです。。

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材料

一人分
  • 人参 1/4本
  • キャベツ 少々
  • ベーコン 2枚
  • 塩 少々
  • 鶏ガラスープ 少々
  • 素麺 1束
  • ごま油 少々
  • 青ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    人参、キャベツ、ベーコンを、青ネギを切ります。

  2. 2

    素麺を茹でるためのお湯を沸騰させながら、ごま油を敷いたフライパンにベーコンと人参を炒めます。

  3. 3

    炒められたら火を消します。
    素麺を茹でて、フライパンにキャベツと茹でた素麺を入れます。

  4. 4

    塩、鶏ガラスープで味付けをし、刻みねぎを入れます。

  5. 5

    出来上がり！

コツ・ポイント

素麺の湯切りはしっかり！

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♪真那♪
♪真那♪ @cook_40055361
2019/09/25 03:49に公開
保育士好きな食べ物 蕎麦、トマト、明太子、みかん趣味　お笑い鑑賞、楽器演奏プロフィール画像は、高校時代の友達が書いてくれました！
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