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サクッと和洋折衷サラダボウル朝飯∝
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サクッと和洋折衷サラダボウル朝飯∝-レシピのメイン写真

サクッと和洋折衷サラダボウル朝飯∝

自由なリメイカー
自由なリメイカー @cook_40275557

忙しい朝に、サクッと、でも様々なおかずを載せた、おかずオンザレタスandご飯のおされ？朝のサラダ丼！
このレシピの生い立ち
忙しい朝、かつ和食のおかずも、洋食のおかずもちょっとおしゃれにサクッと食べたいなと思い、即興で作った朝ごはんです！！

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材料

1人分
  • ご飯 お好みで
  • レタス 2−3枚
  • ペッパーハム 2枚
  • 焼鮭の残り 1/2切れ程度
  • ちくわと胡瓜の酢の物の残り お好みで
  • いかの塩辛 お好みで
  • 生卵 1個
  • 焙煎ごまドレッシング 少々
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作り方

  1. 1

    お好みの温度のご飯をどんぶりかボウルに盛ります。

  2. 2

    軽く洗ったレタスを手で少しちぎり、1の上に載せます。

  3. 3

    2の片側にちぎったペッパーハム、ちくわと胡瓜の酢の物の残りを乗せます。

  4. 4

    反対側には焼鮭と、塩辛をお好みで載せます。

  5. 5

    生卵を真ん中に置いたら完成！
    お好みで、ペッパーハム側にごまドレをかけて召し上がれ！

コツ・ポイント

なんとなく思いついたコンセプト朝ごはんなので、レタス以外はあまり具材にこだわりないです。

ただやっぱりハムは必要だと思うので、ペッパーハムじゃなくて普通のハムやカリカリベーコンもいいと思います。

後の具材は好きなもの乗せていただけると！

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自由なリメイカー
自由なリメイカー @cook_40275557
2019/09/26 04:53に公開
適当にいろんな冷蔵庫にある食材を使って、リメイクごはん中心に投稿していきます。ポジネガ双方意見いただけるとありがたいです！
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このレシピのキーワード

サラダ 鮭 イカ 塩辛 レタス キュウリ 生卵 ちくわ ご飯

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