簡単に美味しいチャーシューを作る。

素材は豚バラスライス、これは扱い易い。

味付けも簡単簡素に仕上げ。
このレシピの生い立ち
簡単にチャーシューを作ろう。
素材は豚バラスライスしかない。
熱湯に浸けて熱を加える。
浸けだれは簡単でなくてはいけない。
浸けだれを煮沸してアルコールが飛んだら、豚バラを浸して冷めるのを待つ。
後は浸けだれを切ってタッパで冷蔵。