レモンのローストチキン
ふうくんマミー @cook_40171416
焼いている時もレモンの香りが食欲そそるしあわせレシピです
このレシピの生い立ち
いつものローストチキンをアレンジしたいと思い レモンを入れてみました
レモンのローストチキン
焼いている時もレモンの香りが食欲そそるしあわせレシピです
このレシピの生い立ち
いつものローストチキンをアレンジしたいと思い レモンを入れてみました
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉全体をフォークでぐっさぐっさ！ぐさりと穴を開ける
- 2
鶏胸肉をビニール袋に入れて漬け込み材料を入れて 最低３０分ほど漬け込む
一晩漬け込むと尚良し - 3
火の通りを良くする為室温で30分位置いてから フライパンで漬け込んだ鶏胸肉のまわりを焼き色がつく程度に焼き付ける
- 4
オーブン１２０度で５０分焼き敷いていたクッキングシートで２０分くらいくるみ休ませる(更にアルミホイルで包んでも可)
- 5
お肉を焼いたフライパンににんにくを入れ焦げないように焼きソースの材料全部入れて一煮立ちさせたら出来上がり
コツ・ポイント
お肉に漬け込み材料を入れもんで一晩おくと柔らかくてジューシーに焼きあがります
つくれぽ
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