人参たらこ炒め

kmeal
kmeal @cook_40070775

あっという間に作れる人参の美味しい食べ方。
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りによく作ります。

人参たらこ炒め

あっという間に作れる人参の美味しい食べ方。
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りによく作ります。

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材料

  1. 人参 1本
  2. たらこ 1腹
  3. みりん 小さじ1
  4. 醤油 小さじ1
  5. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    人参を千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、人参を炒め、たらこ、みりん、醤油を加えてほぐしながら炒める。
    たらこの色が変われば完成。

コツ・ポイント

たらこを加えるとほぼ同時にみりんと醤油も入れると、ほぐしやすいです。

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kmeal
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家で囲む食卓でのお料理が美味しくて安心して食べられること…それがとても大切だと思っています。毎日のことなのでなるべくシンプルに作りやすい工程でとにかく簡単に取りかかれるようなレシピが理想です。基本の料理を丁寧に作りたまにはアレンジして楽しむ毎日です(╹◡╹)♡
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