にんじんは、皮をむいて、食べやすい大きさに切る。

小かぶも皮をむいて、食べやすい大きさに切る。
(→せっかくなので、葉っぱも使いましょう。)

鍋に水、にんじん、小かぶの白い部分(→葉っぱは、まだ入れない。)を入れて、よく煮込む。

野菜が煮えたら、火を止めて、だし入りみそを入れて、混ぜる。

小かぶの葉っぱを入れて混ぜる。

お椀に入れたら完成!!