暑い日には、甘くて辛い食べものを食べて汗をたくさんかくと新陳代謝が良くなって、元気になります。そんな逸品です。
このレシピの生い立ち
何故か？冷蔵庫の中にコチジャンがあったので、どんな食材に合わせようかとみていると鶏ささみ肉があったので、アドリブで作ってみました。
コチジャンは一回使うと残ってしまい、忘れ去られる調味料のひとつだと思うので、皆さんも今一度確認してみては！