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✱ゴーヤチャンプルー✱-レシピのメイン写真

✱ゴーヤチャンプルー✱

✿machika✿
✿machika✿ @cook_40095405

簡単シンプルーなゴーヤチャンプルー♪
このレシピの生い立ち
夏野菜のゴーヤレシピ♪苦味があるので
子供向きではないですがおつまみとして美味しいです♪

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材料

  • ゴーヤ 1本
  • スパム 1缶
  • 卵 2個
  • きのこ お好みで適量
  • 塩コショウ 多め適量
  • だしの素 小さじ1/2
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    材料を切る
    →ゴーヤは、あらかじめ
    種、ワタを取り切って
    塩に少し漬け下ごしらえをしておく

    • ✱ゴーヤチャンプルー✱作り方1写真
  2. 2

    温めたフライパンにごま油を入れる
    →先にゴーヤ、スパム、きのこを炒める
    →塩コショウ、だしの素を入れる

    • ✱ゴーヤチャンプルー✱作り方2写真
  3. 3

    色が少しつく程度まで炒めたら
    とき卵を入れて
    卵に火が通ったら完成♪

コツ・ポイント

スパムは味がついているので、そんなに味付けを濃くしなくても美味しく食べれます♪

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✿machika✿
✿machika✿ @cook_40095405
2016/06/16 14:26に公開

このレシピのキーワード

ゴーヤチャンプル キノコ ゴーヤ スパム 卵

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