稲荷寿司の具に〜スナップえんどうで〜

鳳凰美田
鳳凰美田 @cook_40096138

さっと湯通ししたスナップえんどうのしゃきしゃき感が美味しいです!お寿司と合います(*^^*)
このレシピの生い立ち
家族のお休みの日には、稲荷寿司を作ることが多いのですが、毎回同じ味だと飽きてしまうので色々旬の野菜など入れてみています(*^^*)
スナップえんどうのしゃきしゃき感が家族に好評でした!

稲荷寿司の具に〜スナップえんどうで〜

さっと湯通ししたスナップえんどうのしゃきしゃき感が美味しいです!お寿司と合います(*^^*)
このレシピの生い立ち
家族のお休みの日には、稲荷寿司を作ることが多いのですが、毎回同じ味だと飽きてしまうので色々旬の野菜など入れてみています(*^^*)
スナップえんどうのしゃきしゃき感が家族に好評でした!

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材料

  1. ご飯 450g
  2. すしのこ 20〜30g
  3. スナップえんどう 10本ほど
  4. お好みでしそゴマなど 適量
  5. 市販の稲荷 10枚分

作り方

  1. 1

    スナップえんどうを塩を入れた熱湯2〜3分でサッと湯でたら、ざるにあけ、粗熱が取れたらざっくりみじん切りにします、

  2. 2

    温かいごはんにすしのこをさっくりと混ぜたら、1のスナップえんどう入れ混ぜます。お好みで千切りのしそゴマなども♩

  3. 3

    今回は市販の稲荷寿司を使って作りました
    (*^^*)

コツ・ポイント

特に無いです(*^^*)

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鳳凰美田
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色々なお料理が作れるよう日々お勉強中(*^^*)!家で作っている野菜も使いながら、簡単で美味しく作れるレシピを載せています♩毎日献立を考えるのに大変ですが楽しく頑張っています(^^)
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