ボウルに牛乳を入れてレンジ(600w)で20秒加熱し、コーヒー、砂糖、マーガリン(生地用)を加え良く溶かし混ぜ合わせる。

1に溶いた卵を混ぜながら加え、良く混ぜ合わせる。

2にバナナを加え、マッシャーで潰しながら良く混ぜ合わせる。

3にホットケーキミックス、薄力粉を加え、サックリと混ぜ合わせる。

スクエア型にマーガリン(型用)を薄く塗る。
オーブンを180℃に余熱開始する。

5の型に4の生地を流し入れて、ヘラで生地が均一かつ、表面が滑らかになるように整える。

バナナ1本を20等分の輪切りにする。

6に、7のバナナを画像のように並べ乗せる。バナナを軽く押して生地と馴染ませる。

マーガリン(トップ用)を、レンジ(600w)で10～20秒温め溶かす。溶かしマーガリンを8に刷毛で満遍なく表面に塗る。

9にザラメ(グラニュー糖位の大きさの粒の物を使用しています。)を均一に振りかける。

オーブンを170℃に下げ、10を16～18分程焼く。
(お使いオーブンで焼き加減の調整を。)

程よく焼けたら、型ごと粗熱が取れるまで冷ます。
程よく冷めたら型から外し、ケーキクーラー等(網)に乗せて程よく冷ます。

冷めたら画像のように10等分に切り分ける。
チョコがけは、蓋やラップにつかないように密閉して冷蔵庫でチョコを冷し固める

お皿等に盛り付け完成☆

その他ドーナツシリーズあります。宜しかったらどうぞ。
レシピID:19862515