・ズッキーニは皮を剥いて1.5～2.0㎝の幅でカットし、トマトは4等分、玉葱とニンニクはみじん切りで用意します。

・小鍋に大さじ1のオリーブオイルを引き、ニンニクと赤唐辛子を炒めます。

・ニンニクの香りがたったら、油を切ったツナとトマトを加えトマトを潰すように混ぜ合わせます。

・白ワイン加えアルコールを飛ばします。
トマトジュースを加え中の弱火で半分量まで詰めます。

トンノソース完成です♪

・皮を剥いてカットしたズッキーニに豚バラ肉を巻きます。
（バラ肉の脂側が上に）
・塩とブラックペッパーで下味をつけます。

・巻きのイメージです。

・ズッキーニと豚バラ肉のくぼみ部分に少量のチーズとウズラの卵を割りいれます。

・調節機能付のトースターの場合は180℃で12～15分バットに乗せたまま焼いてください。

・器にトンノソースと一緒に盛り付け、乾燥パセリとブラックペッパーを散らして完成です。

・お好きなパスタをお使いください。

・茹で上がったパスタをソースと絡めてイタリアンパセリ、粉チーズをかけて完成です。