カリブ入り千草和え

コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku

あと1品って時に、すぐに作れますよ☆
このレシピの生い立ち
「HCOOPロイヤルカリブ」は、無リンすり身にずわいがにペースト3.8%(仕込み時)と、かにエキスを加えたかに風味蒲鉾。野菜色素使用。そのままサラダや酢の物にも!
06061

カリブ入り千草和え

あと1品って時に、すぐに作れますよ☆
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「HCOOPロイヤルカリブ」は、無リンすり身にずわいがにペースト3.8%(仕込み時)と、かにエキスを加えたかに風味蒲鉾。野菜色素使用。そのままサラダや酢の物にも!
06061

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材料

4人分
  1. HCOOPロイヤルカリブ 3本
  2. 小松菜 100g
  3. えのきだけ 50g
  4. たまご 1個
  5. 適量
  6. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    ボウルにたまごを割りほぐし、フライパンに油を敷き、いりたまごを作る。

  2. 2

    小松菜は2cmに、えのきは根元を切り落とし、4等分に切り、ゆでておく。

  3. 3

    ロイヤルカリブは手でほぐしておく。

  4. 4

    ボウルに(1)、(2)、(3)を入れ醤油で味付けする。

コツ・ポイント

砂糖少々をかくし味で加えると、さらにおいしく仕上がります。

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北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。http://www.coop-hokuriku.net/
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