新玉オニオングラタン

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

今旬♡新玉とベーコンを使用した簡単オニオングラタンスープ
このレシピの生い立ち
今回は新玉で作ってみました。ベーコンもプラスしてみました。

新玉オニオングラタン

今旬♡新玉とベーコンを使用した簡単オニオングラタンスープ
このレシピの生い立ち
今回は新玉で作ってみました。ベーコンもプラスしてみました。

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材料

3人分
  1. 新玉ねぎ 250g
  2. ベーコン 20g
  3. オリーブオイル(炒め用) 大さじ1
  4. 1200ml
  5. ★無添加のコンソメ 9g
  6. ★塩 小さじ1/2
  7. ★醤油 大さじ1/2
  8. ★黒胡椒 少々
  9. バター 大さじ2
  10. バケッド (30g×3)90g
  11. とろけるチーズ 少し多め

作り方

  1. 1

    新玉ネギとベーコンを薄く切る。(a)

  2. 2

    オリーブオイルで(a)を炒める。
    しんなりしたら、水を入れる。

  3. 3

    ★を入れる。バターを入れる。(b)

  4. 4

    バケッドにとろけるチーズをのせて、オーブントースターで焼く。(c)

  5. 5

    器に(b)
    を入れて(c)をのせて頂くか…一旦のせてからトースターにかけるか、お好みです。

コツ・ポイント

アツアツの上に、後乗せサクサクタイプか。
乗せてから、オーブントースターに再度かけるタイプかに。
お好みです…美味しいからどっちでも大丈夫です。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2371件感謝です。
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