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新玉オニオングラタン
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新玉オニオングラタン-レシピのメイン写真

新玉オニオングラタン

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

今旬♡新玉とベーコンを使用した簡単オニオングラタンスープ
このレシピの生い立ち
今回は新玉で作ってみました。ベーコンもプラスしてみました。

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今回は新玉で作ってみました。ベーコンもプラスしてみました。

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新玉オニオングラタン

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

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今回は新玉で作ってみました。ベーコンもプラスしてみました。

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材料

3人分
  • 新玉ねぎ 250g
  • ベーコン 20g
  • オリーブオイル(炒め用) 大さじ1
  • ★水 1200ml
  • ★無添加のコンソメ 9g
  • ★塩 小さじ1/2
  • ★醤油 大さじ1/2
  • ★黒胡椒 少々
  • バター 大さじ2
  • バケッド (30g×3)90g
  • とろけるチーズ 少し多め
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作り方

  1. 1

    新玉ネギとベーコンを薄く切る。(a)

    • 新玉オニオングラタン作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルで(a)を炒める。
    しんなりしたら、水を入れる。

    • 新玉オニオングラタン作り方2写真
  3. 3

    ★を入れる。バターを入れる。(b)

    • 新玉オニオングラタン作り方3写真
  4. 4

    バケッドにとろけるチーズをのせて、オーブントースターで焼く。(c)

    • 新玉オニオングラタン作り方4写真
  5. 5

    器に(b)
    を入れて(c)をのせて頂くか…一旦のせてからトースターにかけるか、お好みです。

コツ・ポイント

アツアツの上に、後乗せサクサクタイプか。
乗せてから、オーブントースターに再度かけるタイプかに。
お好みです…美味しいからどっちでも大丈夫です。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2016/04/11 12:58に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2417件感謝です。
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このレシピのキーワード

グラタン ベーコン 新たまねぎ バター チーズ

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