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角煮の残り汁で牛肉の炊き込み御飯
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角煮の残り汁で牛肉の炊き込み御飯-レシピのメイン写真

角煮の残り汁で牛肉の炊き込み御飯

いおぶーママ
いおぶーママ @cook_40167371

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角煮の残り汁がもったいなかったので

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角煮の残り汁で牛肉の炊き込み御飯

いおぶーママ
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材料

3合分
  • 米 3合
  • 角煮の残り汁
  • 水 570ml
  • お好きな野菜 好きな量
  • お好きなキノコ 好きな量
  • おすすめゴボウ 好きな量
  • 生姜 5mm2枚
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作り方

  1. 1

    研いだ米の上にお好きな野菜、キノコをのせ牛肉も食べやすい大きさに切りのせます

  2. 2

    角煮の残り汁をボールにうつし水を570ml(3合分です)を少しずつ味を見ながら入れる
    少し薄く感じるくらいでいいです

  3. 3

    おかまに汁を3合の分量まで入れる(ウチは硬めです)
    最後に生姜の千切りをちらして炊飯スタートで出来上がり

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いおぶーママ
いおぶーママ @cook_40167371
2016/06/18 12:25に公開
一児の母☆仕事に家事に育児日々奮闘中!料理は好きだけど片付けが億劫な毎日
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このレシピのキーワード

角煮 残り汁 ご飯 ごぼう キノコ しょうが 米

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