簡単美味しい！夏にぴったり！このレシピの生い立ちプチトマトが沢山あった＋すし酢が残ってた
小鍋に湯を沸かす
プチトマトを湯に5個くらいずつ入れて30秒放置し、すくい上げて水につけるを繰り返す
水につけたプチトマトの皮をプリッとむく
保存できそうな入れ物にプチトマトを入れておく
ピクルス液をすべて混ぜて、プチトマトに注ぐ
液は少なめです
冷蔵庫で保存しますが、液が少なめなので時々上下を返したり振ったりしてください〜
１日経てば美味しいです。でも２〜３時間経てば浸かりは浅いけどサラダ感覚♪
３日くらいで食べきりましょう
プチトマトの湯むきは簡単です！これはぜひやって！
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