簡単！具沢山のトムヤムクン■タイ料理
ユカリロめんめん @cook_40169518
パクチー無くても具沢山なトムヤムクン！
このレシピの生い立ち
沖縄も暑くなってきたので、ピリ辛なタイ料理が食べたくなりました。簡単で美味しく仕上がったと思います。
簡単！具沢山のトムヤムクン■タイ料理
パクチー無くても具沢山なトムヤムクン！
このレシピの生い立ち
沖縄も暑くなってきたので、ピリ辛なタイ料理が食べたくなりました。簡単で美味しく仕上がったと思います。
作り方
- 1
鶏胸肉をココナッツオイルで炒め、トマト、ショウガスライスを入れます。
その後水400ml加え沸騰させます
-
- 2
合わせだれの材料を全部混ぜてスープに入れます。
それから、エビを入れます。
-
- 3
今回使ったトムヤムクンペーストと、チリペーストはドンキホーテでどちらも¥360くらいでした。
-
- 4
最後に水菜を入れて完成です！
-
- 5
もし、エビが高くて嫌だなーって場合は冷凍エビの代わりに桜エビを入れましょう。
贅沢に作る時は有頭エビに生パクチーを！
コツ・ポイント
辛すぎるのが苦手なので、チリペースト控えめにしましたが、お好みでどうぞ。
エビが高いので、鶏胸肉も入れて誤魔化してます
パクチーも高いので水菜をたくさん入れました。
ココナッツオイル使う事によって、風味が増したような気がします。
似たレシピ
-
家にある物で、簡単で旨い、トムヤムクン！ 家にある物で、簡単で旨い、トムヤムクン！
家にあるだろう食材、調味料だけの、なんちゃってトムヤムクンです。具だくさんスープ！パクチー大好き
-
タイ風トムヤムクンスープ タイ風トムヤムクンスープ
タイ人の女性にならった、本格的（？）なトムヤムクンスープ。本場の発音は「トムヤムク～ン」と最後の「ク～ン」を甘ったれて好きな男の子の名前を呼ぶようにたっぷり伸ばすのがコツ？！
-
-
-
超簡単～！タイ料理♡トムヤムクン風スープ 超簡単～！タイ料理♡トムヤムクン風スープ
カイエンペパーとパクチーは好みがあるので各自好きなだけ振りかけることで美味しさが増します。簡単たい料理で家族もご機嫌です
-
レンジ5分☆エビのトムヤンクン☆昼ごはん レンジ5分☆エビのトムヤンクン☆昼ごはん
ココナッツミルク無くても、豆乳で本格的なトムヤンクンが作れます夏は、やっぱりタイ料理が最強です
-
タイ料理 トムヤムクン タイ料理 トムヤムクン
やみつきまちがいなし・・・！！ 激辛モノを愛する私のオリジナル・レシピです。 注：辛さはお好みに調節してくださいね☆ 調理時間目安：１５－２０分
-
-
超簡単に、世界三大スープ☆トムヤムクン 超簡単に、世界三大スープ☆トムヤムクン
市販のペーストを使うので簡単!なのに美味しい!!ピリッと辛くてすっぱい具沢山スープ、あったかくてやみつきですよ～♪
-
えっこれで？簡単本格トムヤンクン風スープ えっこれで？簡単本格トムヤンクン風スープ
パクチーとナンプラー 以外は身近な食材で本格的なトムヤンクン風スープ。本格的と言いながら風と逃げていますが美味しいです
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20032553
