パプリカと赤身肉のオイスター炒め♪
さなぽんたん。 @cook_40102826
大好きな赤身ステーキ肉と甘いパプリカをオイスターソースで炒めるだけの簡単レシピです！ご飯やワインにも合う合う！
このレシピの生い立ち
常備してる位大好きな赤身ステーキ肉とお野菜をたくさん使ってヘルシー炒めにしたら美味しくって！
パプリカと赤身肉のオイスター炒め♪
大好きな赤身ステーキ肉と甘いパプリカをオイスターソースで炒めるだけの簡単レシピです！ご飯やワインにも合う合う！
このレシピの生い立ち
常備してる位大好きな赤身ステーキ肉とお野菜をたくさん使ってヘルシー炒めにしたら美味しくって！
作り方
- 1
パプリカは細切りに、赤身肉は薄切りにしておく。
- 2
フライパンでパプリカを炒め、火が通ったら一旦取り出しておく。同じフライパンで赤身肉を焼く。軽く塩胡椒(分量外)する。
- 3
お肉が焼けたら※の調味料を入れ、パプリカを戻して炒め合わせる。最後に塩で味を調えて、黒胡椒をガリガリ！
コツ・ポイント
パプリカは炒めすぎない方が良いです。お肉は薄切りなので強火で焼き目がつくくらいが美味しく出来上がります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20032606
