ラタトゥイユリメイク☆パパッとパスタ
ゆっこＦ @cook_40055559
野菜たっぷり美味しいラタトゥイユ。
＋ニンニクとベーコン等で、これまたとっても美味しいパスタがパパッと出来ちゃいます♡
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりの美味しいラタトゥイユを2度美味しく食べたくて♪
ラタトゥイユリメイク☆パパッとパスタ
野菜たっぷり美味しいラタトゥイユ。
＋ニンニクとベーコン等で、これまたとっても美味しいパスタがパパッと出来ちゃいます♡
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりの美味しいラタトゥイユを2度美味しく食べたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かし材料を準備します。
パスタは表示時間−1分程茹で、同時にフライパンで材料をニンニクから順に炒めていきます。 -
- 2
トマト缶を加え(ラタトゥイユを作った時の残り使用)
さらに炒め、白ワイン、コンソメ、塩胡椒を入れ味をみます。 -
- 3
ラタトゥイユを入れ更に炒めケチャップソースをひと回しで味を整えます。同時に茹で上がったパスタにオリーブオイル分量外を回し
-
- 4
お皿に盛り付け、お好みでパルメザンチーズ、パセリを振ったり、バジル等をのせて出来上がり♪
-
- 5
2017/5/30話題のレシピに掲載して頂きました。つくってレポを下さった皆さま、ありがとうございます♪
コツ・ポイント
ちょっと贅沢ですが、パスタを茹でるお湯に、塩だけでなく、コンソメを入れています。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20032612
