作り方
- 1
☆下ごしらえ☆ ズッキーニ半分を縦半分に切ってざく切りにしていく。おさかなソーセージも縦半分に切って横へざく切り。
- 2
フライパンにオリーブオイル、温まったらそこへにんにくチューブ。先程切った具材とブナシメジを入れて炒める。
- 3
塩胡椒と粉チーズを入れて炒める、ズッキーニに火が通ったら完成。
コツ・ポイント
ブナシメジでなくっても、他のキノコ類でも美味しいです。
またうちはお肉食べないのでおさかなソーセージですが、もちろんお肉のソーセージでも可!
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副菜にどうぞ♪材料費は150円以下です\( °∀° )/ズッキーニのシャリっとした歯ごたえが独特で癖になります♡hira175
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20032635