餃子をフライパンで焼きます。

しめじともやしを塩こしょうで炒めます。

耐熱皿にあればオーブンペーパーをしいて、その上にしめじともやし、餃子をのせて、ピザ用チーズを振りかけ小口切りにしたネギをのせる。

オーブントースターで5分チーズに焦げ目がつくように焼き上げる。

焼き上がったら、タレまたはポン酢をかけていただきます。