キャベツをたっぷり楽しめる一品です。このレシピの生い立ち子供に野菜をたくさん食べて欲しかったので作りました。
キャベツを芯ごと6等分します。
フライパンに油を引いて温まったらキャベツをのせます。
焦げ色がついたらひっくり返して反対側も焼きます。
焦げ目がついたら蓋をして中に火が通るまで蒸し焼きにします。(弱火)
仲間で火が通ったらお皿に盛り、キューピー深入りごまドレッシングをかけて完成です。
☆しっかり焼き色を付けると香ばしさがアップです。☆中までしっかり蒸し焼きにします。☆豪快に盛り付けるのと見た目がいいです。
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